下北沢にはお洒落なお店がたくさんありますが、私はここの店名が一番お気に入りです。
ということで、友人と共にCafe Stay Happyさんにお邪魔してきました！
ガラス戸を開けて、木の階段を上ると落ち着いた内装とともに店長さんがお出迎え。
なんと店長さんは世界を３周もして、このカフェをつくったそう。
許可をいただき店内を撮影させていただきました。
店内には旅行関係の本がズラリと並ぶスペースもあり、圧巻です。
そして店内には常設のハンモックが４つもあり、ゆったりとした時間が流れています。
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早速、メニューをパラパラ……
食材にはオーガニック素材、調味料なども無添加のものを使用しているそう。
身体にも優しく、女性には嬉しいのではないでしょうか。
そしてドリンクの種類がすごく豊富
自家製ドリンクの他にも世界のビールが50種も！
メニューは基本的に昼と夜であまり変わらないみたいです。
私たちがお邪魔した時間帯はディナータイムでしたが
ランチタイムにはセットもあるそう。
と、気になるメニューを発見！
１日３食限定の「ふわふわ卵の玄米オムライス」
ディナータイムだったのでダメ元で「ありますか…？」と聞くと……
ある、とお返事が！(もちろん、頼みました)
友人はお店で一番人気の「平飼い鶏のぷりぷり唐揚げ ピリ辛ネギソース」を注文
ドリンクはオリジナルドリンクの自家製ジンジャーエールとブラックコーヒーを注文しました。
まずはジンジャーエール。コップの底にある生姜を飲む前に混ぜていただきます。
さっぱりしてて、これからの夏にピッタリ！(取材に伺わせていただいた日は日中気温30度に近い日でした)
コーヒーも口当たりがよく、強い酸味もないため、とっても飲みやすいです。
お待ちかねの「ふわふわ卵の玄米オムライス」
食べた瞬間、平飼い鶏の卵と玄米がマッチしてて、幸せな空間が口いっぱいに広がります。
「平飼い鶏のぷりぷり唐揚げ」は注文する時に個数が選べます。
玄米のご飯やお味噌汁、サラダもついてきます。
唐揚げはとってもジューシーで、ご飯にも合います。
「平飼い鶏のぷりぷり唐揚げ」は注文する時に個数が選べます。
玄米のご飯やお味噌汁、サラダもついてきます。
唐揚げはとってもジューシーで、ご飯にも合います。
ゆっくり味わいながら、心も身体もホッとなるような時間を過ごせました！
ごちそうさまでした。